Наука и жизнь

Жаропрочные коровы: уже скоро

Если заголовок показался вам странным, то вы… правы. Конечно, можно заменить слово «жаропрочные» на «термостойкие», но суть от этого сильно не поменяется, а в гранте использовано именно такое словосочетание. Что за грант? Ученые из Технологического института Флориды продовольственных и сельскохозяйственных наук хотят создать породу генномодифицированных коров, которые будут устойчивы к жаркому климату. И даже получили на это грант в размере 733.000 долларов США на три года.

«Тепловой стресс является основным фактором, ограничивающим производство животного белка и негативно влияющим на здоровье и благосостояние крупного рогатого скота в субтропических и тропических регионах. Его воздействие, как ожидается, резко вырастет из-за изменения климата», — говорит доктор Ралука Матееску. — «Разработка эффективных стратегий для улучшения способности справляться с тепловым стрессом является обязательным условием для повышения продуктивности животноводства в США и обеспечения глобальных поставок продовольствия».

В своих исследованиях ученые будут изучать корову Брангус, смесь пород Абердин-ангусская и Брахман. Последняя, к слову, хоть и выведена в США, но из пород, импортированных из Индии.

Таким образом, наука поможет адаптироваться к изменениям климата и не лишить человечества пропитания. Динозавры подготовиться к аналогичным изменениям, увы, не смогли.

Поделиться с миром: